柑橘果实营养丰富,是我国的第二大水果,分布广阔,产量大,年产量超过3000×10t,在农业经济中占有十分重要地位,且每年以百分之四的速度在增长。因为致病菌的病理病害作用,导致柑橘贮藏过程中遭受十分严重的病害。这些致病菌引起的病例0之中,主要有青绿霉、酸腐酶、炭疽病等。采摘后柑橘病害防治及保险方式有果蜡涂膜保鲜、冷藏保鲜、气调贮藏保鲜、生物防治保鲜、化学防治保鲜。目前采后柑橘保鲜应用技术以化学防治保鲜为主。随着现代科学技术的发展,物防治技术的领域不断扩大。广西质量柑橘农药承诺守信
柑橘果汁也是一类常见的柑橘加工产品。常用的鲜果原料有:甜橙、柠檬、葡萄柚、温州密柑等,其中甜橙汁是较重要的柑橘汁,约占柑橘汁总量的95%左右。柑橘汁的加工工艺流程为:去皮→榨汁→粗滤、均质→调整、脱气→装瓶、杀菌→冷却→成品。柑橘汁中富含糖、有机酸、氨基酸、蛋白质、脂肪以及各类维生素和矿质元素等基本营养成分,还含香豆素、类黄酮、类柠檬苦素等功能性成分,是果品加工中较能保存天然成分的制品。此外,在柑橘综合利用中还可以利用皮渣提取果胶、色素、类黄酮苷及甜味剂等高价值产品。利用加工后的果渣生产牛饲料,在柑橘生产国中也极为普遍。玉林转基因柑橘农药克服柑橘是世界较重要的经济作物和国际农产品与加工品之一,也是国际上贸易的水果。
柑橘黄化病(缺素症)柑橘树体或果实产生不正常的老化,导致叶片光合作用效果降低,树体衰弱,果实品质降低,失去商品经济价值。1、发生原因(1)缺少某种营养元素。例如缺少铁、硼、锰、锌等而出现叶片黄化。(2)土壤过碱。当土壤PH值超过8.5时,根系对土壤养分的吸收,就会出现明显的不良反应,植株得不到某种微量元素供应而产生黄化。(3)结果量过高。由于大量结果,树体营养消耗过大,而根系则因结果太多,而生长受抑制,植株中大量元素及微量元素供不应求,或缺失某一元素就会导致叶内缺素而产生黄化。(4)砧木的抗碱性。枳砧的耐寒性极强,能耐--20°低温,但抗碱性很差。在遇到上述不良状况时,枳砧柑橘树,就会容易出现黄化。因此,在培育苗木时,应选择优良抗碱砧归并选择酸性土为宜。(5)土壤质地原因。黏性土壤因通气性差,根系生长困难,当出现干旱上或肥料供应不及时,就会使植株生长出现不良反应,导致黄化。
防治方法(1)农业防治1)抓好清园修剪,改善柑橘园通风透光性,创造有利于植株生长、不利于黑刺粉虱发生的环境。2)合理施肥,勤施薄施,避免偏施、过施氮肥导致植株密茂徒长而有利害虫滋生。3)在5-11月寄生蜂等天敌盛发时,结合柑橘园灌溉,用高压水柱冲洗树冠,可减少粉虱分泌的。蜜露。,可收到提高寄生天敌寄生率和减轻煤烟病发生之效。(2)生物防治。主要是保护和利用好天敌。1)在粉虱细蜂等天敌寄生率达SO%时,不宜施用农药,以免大量杀伤天敌,非施不可时也应选对天敌影响较小的蛹期喷药。2)在黑刺粉虱发生严重的柑橘园,5-6月份从粉虱细蜂、黄盾扑虱蚜小蜂等发生多的柑园采摘有粉虱活蛹的叶片(7~8头/叶)挂放园内,放后一年内不施剧毒农药,可抑制粉虱危害。3)生物防治园内不宜多次施用对天敌影响较大的溴氰菊酯、氯氰菊酯等农药。(3)药剂防治柑橘潜叶蛾俗称"鬼画符。该虫以幼虫潜人嫩叫·、嫩枝和果实等表皮下 取食。
柑橘疮痂病疮痂病是柑橘产区的主要病害之一,此病对柑橘树势、产量和品质均会产生影响。柑橘疮痂病主要危害叶片、新梢和果实,引起落叶、落果,未落病果小而畸形品质变劣,受害新梢生长不良。1.症状与后果该病只能侵染叶、梢、果的幼嫩组织,受害叶片初现水浸状小,后逐渐扩大,呈蜡黄色至黄褐色,直径0.3~2.0mm木栓化。叶片受害后使叶畸形,叶背呈针尖状凸出,严重时卷曲,影响光合作用。幼果受害,使果面呈现粒状凸出,果皮粗糙畸形,品质降低,病害严重时,引起大量落果,使产量遭受损失。2.发生规律疮痂病菌以侵染幼嫩组织为主,其中春梢抽发三至五张叶片时较易感病菌,幼果期也易发生,气候温暖、多湿,发病易严重。柑橘病虫害防治技术有植物喷雾技术、物理防治技术、生物防治技术、检疫技术 等。北海怎样柑橘农药喷雾
以虫治虫是利用捕食性或寄生性天敌防治害虫的方法。广西质量柑橘农药承诺守信
锈壁虱1.危害症状柑橘锈壁虱主要以幼、若螨群集在柑橘的枝、叶、果上危害果皮或叶片背面。锈壁虱危害叶片时,叶片产生古铜色,失去光泽,降低光合作用能力危害果实时,果实产生灰白色或灰黑色,不能膨大,失去商品价值。浙江黄岩橘农的体会是一年铜2.发生规律锈壁虱以不同的虫期在叶片、枝条上越冬,生殖周期较短,繁殖能力强,世代重叠,一年20代,气温平均25~27℃,相对湿度为77%~86%,较适宜繁殖。上海地区5月份危害新叶,果实危害在6月中旬开始,防治水平较差的橘园在7月中旬已出现果实明显危害状。早期危害的果实不能膨大,失去商品价值后期危害则使果面呈现铜色,影响果皮外观,但糖度不减。广西质量柑橘农药承诺守信
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